LCI | 24 octobre 2017

Le saumon transgénique pourrait-il bientôt atterrir dans vos assiettes ?

Un accord vient d’être signé avec le Canada, où l’élevage de saumons transgéniques est désormais autorisé. Ce saumon, qui grandit deux fois plus vite et qui nécessite moins de nourriture que le saumon naturel, suscite l’inquiétude des anti-OGM en France. Aujourd’hui, pour être commercialisés, les OGM doivent obtenir une autorisation après évaluation d’une commission scientifique. Mais le CETA pourrait permettre de contourner cette barrière.

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